Memaparkan catatan dengan label Diet. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Diet. Papar semua catatan

29 Mac 2011

TIP MENYIMPAN MAKANAN

Tak tau macam mana nak simpan makanan supaya tahan lebih lama?
Silalah baca tips kat bawah ye
 


 
Menyimpan Sayur & Buah-buahan
Sebaik-baiknya gunakan secepat mungkin. Beli dalam kuantiti yang sedikit dan jangan menyimpan terlalu lama.
Simpan dalam tempat yang kering (peti sejuk atau bekas terbuka).
sayuran berubi perlu diasingkan dari makanan lain dan disimpan dalam tempat yang gelap.
Sentiasa periksa buah dan sayur daripada mereput dan busuk.
Jika ada antara buah dan sayur yang rosak, buangkannya. Dikhuatiri ia kan memberi kesan kepada buah dan sayur yang masih elok.
Cuci sayur dan buah dengan sempurna sebelum menggunakannya.
 
 
Menyimpan Ayam, Daging & Ikan
Cuci bahan mentah sebaik sahaja dibeli.
Simpan makanan mentah di dalam peti sejuk dengan segera untuk mengelakkan bau busuk.
Bungkus makanan dalam pembungkus yang berasingan.
Elakkan makanan mentah bersentuhan dengan makanan yang telah dimasak.
 
 
Menyimpan Makanan Sejukbeku
Pastikan suhu penyimpanan pada tahap 18 Celcius.
Makanan yang ingin dibawa ke tempat lain mestilah bersuhu kurang dari 15 Celcius.
Makanan sejukbeku yang akan digunakan segera perlu dicairkan di dalam peti sejuk dahulu. Jangan sekali-kali mendedahkan makanan beku kepada cahaya matahari untuk dicairkan.
Peti sejukbeku perlu dibersihkan dan kerap dicuci.
Stok penyimpanan untuk makanan sejukbeku perlu sentiasa diperiksa, jangan terlalu lama.
 
 
Menyimpan Makanan Kering
Simpan dalam almari yang bersuhu kering dan mempunyai pengudaraan yang baik.
Rak tahan karat boleh digunakan sebagai tempat menyimpan.
Simpan botol dan tin makanan di dalam almari dan rak khas.
Buang tin makanan yang kemek, berkarat, mengembang, luput tarikh dan rosak.
 
 
 
Jom Join Heartbeat
Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!

Suka ke? Like la

28 Mac 2011

BAGAIMANA KURANGKAN LEMAK

Rasanyer macam dah lama tak update blog ni. 
Bukan apa, bz dengan anak2.
Baru ngadap pc, asyik tanya
"Ibu buat apa tu?"
Tak sampai seminit datang lagi
tanya soalan yang sama....
Akhirnya dapat juga tuliskan beberapa tips untuk uols ni
Tip kali ni adalah Tip Bagaimana nak Kurangkan Lemak dalam makanan kita.




Kurangkan Makanan Bergoreng
Hadkan pengambilannya tidak lebih 2 kali seminggu.
Toskan dahulu sebelum dimakan.
Hadkan makanan segera seperti ayam goreng, kentang goreng, milkshake, burger dan lain-lain.
Hadkan snek berlemak seperti kerepek, kek, biskut, kacang dan kuih muih bersantan.
 
Semasa Penyediaan Makanan
Buangkan kulit dan lemak pada daging atau ayam sebelum masak.
Gunakan minyak sayuran.
Elakkan menggunakan minyak kelapa.
Masak dengan sedikit minyak, tidak lebih dari 4 sudu makan sehari.
Tukar mayonis dengan jus limau nipis.
 
Semasa Memasak
Rebus, bakar, panggang dan kukus lebih baik berbanding menggoreng.
Gunakan susu tanpa lemak, yogurt atau santan cair bagi menggantikan santan pekat.
Buangkan lemak berlebihan daripada sup atau masakan.
Gunakan rempah ratus sebagai perasa.
 

Jom Join Heartbeat
Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!

Suka ke? Like la

23 Mac 2011

COKLAT KURANGKAN KALORI

Coklat mempunyai kalori yang tinggi sebab ia telah dicampukan dengan lemak dan gula. Jika anda mempunyai tabiat makan coklat seperti Cik Tina dan saya, pastikan anda mengurangkan pengambilan kalori dalam diet seharian anda supaya berat badan tidak meningkat. Akan tetapi jikan makan makanan yang seimbang dan kerap bersenam, coklat memang sangat baik.
 

credit to pak cik google

 
Jika anda adalah penggemar coklat macam saya dan Cik Tina, 3 perkara yang harus diperhatikan
 
Hanya makan coklat hitam (Dark Chocolate)
Makan coklat jika kesihatan mengizinkan
Patikan anda makan coklat secara sederhana
 
 
Jom Join Heartbeat
Sign up HB!Affiliate to enjoy free gift!

Suka ke? Like la

15 Mac 2011

KHASIAT IKAN

credit to eyriqazz.com
Ikan memang banyak khasiat.
Tahukah anda dengan makan ikan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu
akan mendatangkan banyak faedah kepada anda.
Ini kerana ikan kaya dengan Omega 3.
Zat ini membantu menstabilkan jatung,
menurunkan kadar kolesterol,
mencegah kanser usus,
 menjaga kesihatan payudara
dan menguatkan sistem daya tahan tubuh.
Antara ikan yang mempunyai omega 3 ialah
tuna, salmon, sardin, sembilang dan keli.
Ia juga merupakan sumber protein yang baik
dan tidak menggemukkan tau!

Suka ke? Like la